Đây là 3 loại đường cơ bản hiện tại mình đang dùng và cách ứng dụng trong ăn lành sống khoẻ.
Đây là 3 loại đường cơ bản hiện tại mình đang dùng và cách ứng dụng trong ăn lành sống khoẻ: Đường mía thô (1) và đường chứa chiết xuất quả la hán (2) là mình dùng thường nhất để tạo ngọt, phối cả 2 trong nhiều món, chứ không thuần một loại: – Đường […]
ĐƯỜNG THÔ – MUỐI THÔ: CÓ THỰC SỰ TỐT HƠN TINH LUYỆN? VÀ CÓ THỂ ĂN THẢ GA?
ĐƯỜNG THÔ – MUỐI THÔ: CÓ THỰC SỰ TỐT HƠN TINH LUYỆN? VÀ CÓ THỂ ĂN THẢ GA? Đây là một câu hỏi mà một số bạn hổm giờ hỏi mình: Đường thô vốn vẫn là sucrose, chỉ khác đường trắng có 1-2% vi khoáng thì có đáng kể không? Muối thô cũng vẫn là […]
3 LOẠI ĐƯỜNG TRONG BẾP
🍰 3 loại đường cơ bản mình đang dùng – và cách ứng dụng trong ăn lành sống khoẻ Dưới đây là 3 loại đường hiện tại mình đang dùng trong bếp healthy, kèm ứng dụng phù hợp từng đối tượng và từng kiểu món. 1️⃣ Đường mía thô (1) & Đường chứa chiết xuất […]
ĐƯỜNG TINH LUYỆN ẨN GIẤU TRONG THỰC PHẨM
🍰 Đường ẩn giấu trong bữa ăn Đường huyết bx mình vọt từ 89 lên 138 – con số hiếm hoi sau 4 ngày đeo thiết bị theo dõi đường huyết liên tục. Bx mình tạng gầy (ectomorph, vata), nhờ đeo mới biết thêm là cơ địa đường huyết thường khá thấp, đường huyết ngẫu […]