Dinh Dưỡng Giảm Cân

Đường là một loại carbohydrate đơn giản có  trong một số thực phẩm tự nhiên và đồ uống. Chúng cũng là một chất phụ gia trong một số thực phẩm và đồ uống. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe, chẳng hạn như làm tăng nguy cơ tăng cân, tiểu đường, sâu răng và hơn thế nữa. Bài viết này sẽ chia sẻ chi tiết tại sao đường lại là kẻ thù số 1 của giảm cân và sức khoẻ, cũng như 11 thực phẩm thay thế đường tốt nhất mà bạn có thể dùng.

Dùng nấm làm thuốc có truyền thống rất lâu đời ở các nước châu Á từ hàng ngàn năm trước. Nhiều nghiên cứu cho thấy chúng chứa những hợp chất quan trọng, có hoạt tính sinh học và có lợi cho sức khỏe. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn trả lời các câu hỏi sau:

Nấm có tốt cho sức khỏe không?
Các thành phần dinh dưỡng của nấm.
Cách tìm mua và chế biến các món ăn từ nấm.
Kết hợp nấm vào thực đơn ăn kiêng.
Dùng nấm có tác dụng phụ hay không?

Khi nói đến dầu ăn tốt cho sức khỏe, có vẻ như có vô số lựa chọn. Nấu những món ăn lành mạnh là một điều khá khó khăn. Nhưng chọn loại dầu ăn nào không gây hại cho sức khỏe lại là một vấn đề nan giải khác. Bởi lẽ phải xem xét đến rất nhiều yếu tố như hương vị, hàm lượng dinh dưỡng,… Vì vậy, loại dầu lành mạnh nhất để nấu ăn? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé.

Ngũ cốc là một phần trong bữa ăn của con người hàng nghìn năm qua. Nhiều người cho rằng ăn ngũ cốc có hại cho sức khỏe, gây viêm và béo phì… Có 2 loại ngũ cốc là ngũ cốc nguyên hạt (hay nguyên cám) và ngũ cốc tinh chế. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ cho bạn đâu mới là loại ngũ cốc bạn nên lựa chọn, đâu nên tránh vì gây ra quá nhiều vấn đề sức khoẻ.

“Muốn giảm cân, chất béo là thứ đầu tiên cần phải cắt giảm…” Ý kiến này là nghe có vẻ hợp lý bởi vì một số loại chất béo, chẳng hạn như cholesterol, có thể là tác nhân gây ra các bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư và béo phì…  Vậy có thực sự mọi chất béo đều xấu? Khi giảm cân đều phải kiêng cử chất béo tốt đa? Liệu có chất béo nào giúp giảm cân không? Bài viết này sẽ cho bạn những thông tin cụ thể về một trong 3 chất đa lượng quan trọng này!

Protein rất quan trọng, góp phần thúc đẩy và hỗ trợ cơ thể xây dựng các mô và tế bào khỏe mạnh. Hãy cùng tìm hiểu bài viết sau để hiểu thêm về protein nhé!