Canh Tần Ô Nấu Tôm Khô

15 min

Rau tần ô (cải cúc) là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng, có vị ngọt, hơi đắng, the, tính mát, được xem là một vị thuốc giúp tiêu hóa và ăn ngon miệng hơn. Tần ô nấu tôm khô là một món ăn đơn giản, ngon miệng, rất phù hợp cho những ngày hè nóng nực.

Khẩu phần

4

Tổng thời gian

15 min

Chuẩn bị

5 min

Nấu

10 min

Nguyên liệu

  • 500g rau tần ô ( cải cúc)
  • 50g tôm khô
  • 1 mcp muối
  • 500ml nước lọc

Cách làm

  1. Rau tần ô cắt bỏ phần gốc, rưa sạch, cắt khúc vừa ăn.
    Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm rồi giã dập.
  2. Đun 500ml nước lọc cùng với tôm khô đã giã + 1mcp muối.
    Nước sôi cho rau tần ô vào, đợi nước sôi lại thì tắt bếp.

TIPS:

  • Không nấu rau trên nước sôi quá lâu, sẽ làm cho rau bị vàng.
  • Có thể thay thế tôm kho bằng tôm sống nếu bạn thích.

 

Bạn không cần đếm calo

Đối với một người không có vấn đề sức khỏe, chúng tôi tin rằng hầu hết các con số về giá trị dinh dưỡng, trong thực tế chẳng những không giúp ích, mà đôi khi còn khiến bạn lo lắng quá mức về ăn uống, thậm chí gây hại trong mối quan hệ với thực phẩm. Thay vì vậy, triết lý của chúng tôi là:

Cơ thể bạn sẽ tự ngừng ăn khi đạt điểm no 8 phần – điều này đồng nghĩa bạn đã ăn đủ lượng khẩu phần mà cơ thể cần. Không cần phải nhớ quá nhiều con số.

Nếu bạn cần thông tin dinh dưỡng cụ thể do tình trạng sức khỏe, vui lòng tham khảo ý kiến của bác sĩ của bạn. Thông tin dinh dưỡng được cung cấp trong thực đơn này đã được chúng tôi biên tập một cách cẩn thận nhất, tuy nhiên, chúng tôi không thể đảm bảo tính chính xác của các giá trị một cách tuyệt đối. Vui lòng xem thêm tuyên bố từ chối trách nhiệm của chúng tôi.

Thông tin dinh dưỡng

Video/Hình ảnh minh họa

Công Thức Món Ăn Khác

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.